Aldea Red 0,0 is alcoholvrije rode wijn uit Spanje. De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma’s, essences en de alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt samen met vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te krijgen. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden. Echte wijn dus, waar na het wijnmaak proces de alcohol eruit is gehaald. Alcoholvrije wijn smaakt over het algemeen iets zoeter dan de alcoholrijke variant.
Aldea Red 0,0 alcoholvrije rode wijn
Aldea Red is robijnrood van kleur en heeft in de neus tonen van viooltjes, donkerrood fruit zoals kersen en donkerrode bessen. Daarnaast ook wat vanille tonen. In de mond is de wijn verrassend vol en vertoont de wijn smaken van donkerrood fruit, vanille en een ondersteunende tannine structuur.
€ 7,95
Aldea Red 0,0 alcoholvrije rode wijn
Aldea Red is robijnrood van kleur en heeft in de neus tonen van viooltjes, donkerrood fruit zoals kersen en donkerrode bessen. Daarnaast ook wat vanille tonen. In de mond is de wijn verrassend vol en vertoont de wijn smaken van donkerrood fruit, vanille en een ondersteunende tannine structuur.
€ 7,95
| soort | Rode wijn |
|---|---|
| land | Spanje |
| streek | Manchuela |
| Producent | Aldea |
| druivenras | Tempranillo |
| afsluiting | Schroefdop |
| biologisch | Nee |
| houtlagering | Nee |
| smaakprofiel | zwoel |
| inhoud | 0,75 liter |
Aldea Red 0,0 is alcoholvrije rode wijn uit Spanje. De spinning cone techniek is een alcohol verwijder systeem met draaiende kegelvormige kolommen, dat gebruik maakt van een two-stage methode voor het scheiden van vluchtige aroma’s, essences en de alcohol. De draaiende kegelvormige kolommen worden gebruikt samen met vacuümdestillatie bij lage temperatuur om de alcohol voorzichtig uit de wijn te krijgen. Hierdoor wordt het effect op de smaak van de wijn behouden. Echte wijn dus, waar na het wijnmaak proces de alcohol eruit is gehaald. Alcoholvrije wijn smaakt over het algemeen iets zoeter dan de alcoholrijke variant.
| soort | Rode wijn |
|---|---|
| land | Spanje |
| streek | Manchuela |
| Producent | Aldea |
| druivenras | Tempranillo |
| afsluiting | Schroefdop |
| biologisch | Nee |
| houtlagering | Nee |
| smaakprofiel | zwoel |
| inhoud | 0,75 liter |
