Belland Puligny Montrachet ‘Les Champs-Gains’ 1e Cru is een wijn van Roger Belland en zijn dochter Julie, ze vertegenwoordigen de vijfde en zesde generatie van het domein Belland. Het domein telt 23 hectare aan wijngaarden, voornamelijk gelegen in de beste terroirs van Premiers en Grands Crus van Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay en Pommard.
Belland Puligny Montrachet ‘Les Champs-Gains’ 1e Cru is een echte Montrachet van topkwaliteit. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd, waarna de druiven worden geperst dankzij een pneumatische pers. Het sap fermenteert bij lage temperatuur in Franse eiken vaten in onze kelders. Tijdens de malolactische gisting roeren ze één keer per week de droesem in de vaten om onze wijnen meer body en complexiteit te geven.
Puligny-Montrachet is een gemeente in het Franse departement Côte-d’Or en telt 464 inwoners. De plaats maakt deel uit van het arrondissement Beaune. Het dorp is vooral bekend door de uitstekende wijngaarden, waarvan de beroemdste de grand cru Le Montrachet is. Deze wijngaard is verdeeld tussen de dorpen Puligny en Chassagne, die beiden de naam van de beroemde wijngaard maar aan hun gemeentenaam hebben gehangen om internationale bekendheid te genereren. De kale bergtop van Le Mont Rachet en de vele dure maar geweldige wijnen die hier vandaan komen zijn voor de lokale economie alles wat ze hebben. De Chardonnay genereert gelukkig zulke mooie wijnen in Les Champs Gains dat we elk jaar weer een fantastische beleving hebben als we deze Premier Cru mogen proeven.
