Château Petit Bouquey Saint-Emilion Grand Cru is een echte klassieke Bordeaux . Château Petit Bouquey is al vier generaties lang eigendom van de familie Bordon en begon in de jaren met het maken van wijn. Door de wijncrisis zijn zij lange tijd lid geweest van de wijncoöperatie van Saint-Emilion. Eric Bordron bouwde begin deze eeuw een nieuwe wijnmakerij in St-Hippolyte waar hij 3.60 ha aan wijngaard bezit en maakt sinds het oogstjaar 2010 zelf wijn.
Saint-Émilion is een beschermde herkomstnaam, een Appellation d’Origine Contrôlée. Enkel de wijnen uit de gemeentes Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Hippolyte, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet en een gedeelte van Libourne mogen de AOC Saint-Emilion of Saint-Emilion Grand Cru dragen waarbij de druivenrassen Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc aangeplant zijn.
Saint-Émilion is een van de beroemdste wijndistricten in de wereld. Het wijngebied beslaat een oppervlakte van 5500 ha. In dit deel van Bordeaux wordt al sinds de 3de eeuw wijnbouw bedreven. Daardoor heeft het een van de langste tradities van het hele wijnbouwgebied Bordeaux. Er wordt enkel rode wijn geproduceerd waarbij de Merlot de eerste viool speelt.
