El Paso Blanco

El Paso Blanco is heel licht van kleur. Stuivend met florale tonen, rijp wit steenfruit en citrus. De smaak is mooi droog, met wederom veel wit fruit. De afdronk is voor een huiswijn lang met een frisse toon en vurigheid.

5,99

El Paso Blanco

El Paso Blanco is heel licht van kleur. Stuivend met florale tonen, rijp wit steenfruit en citrus. De smaak is mooi droog, met wederom veel wit fruit. De afdronk is voor een huiswijn lang met een frisse toon en vurigheid.

5,99

El Paso Blanco is een simpele, lekkere Spaanse witte wijn met dat karakteristieke vurige in de smaak. De wijnstreek Tierra Castilla is één van de grootste wijnstreken van Spanje waar veel verschillende wijnen worden geproduceerd. Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met respect voor de herkomst en de druiven.

El Paso Blanco is gemaakt van de druiven Verdejo en Viura. Dat zijn dezelfde druiven die de frisse Rueda bevat in een iets noordelijker regio richting Rioja en Madrid. De Viura klint onbekend maar is dezelfde als de Macabeo in Catalonië. Door de opkomst van temperatuur gecontroleerde vinificatie en de enorme herplanting van de wijngaarden met Viura en Verdejo is het nu een populaire wijnstreek. Vroeger, nog geen 20 jaar geleden, was dit gebied alleen maar beplant met de druivensoort Airen die amper kwaliteitswijn produceerde. Nu is Tierra Castilla een goed gebied om frisse witte ongecompliceerde wijn te produceren die vaak als huiswijn geschonken wordt.

soort

Witte wijn

land

Spanje

streek

Tierra de Castilla

producent

Hammeken Cellars

druivenras

Verdejo,Viura

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Nee

smaakprofiel

fris & fruitig

El Paso Blanco is een simpele, lekkere Spaanse witte wijn met dat karakteristieke vurige in de smaak. De wijnstreek Tierra Castilla is één van de grootste wijnstreken van Spanje waar veel verschillende wijnen worden geproduceerd. Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met respect voor de herkomst en de druiven.

El Paso Blanco is gemaakt van de druiven Verdejo en Viura. Dat zijn dezelfde druiven die de frisse Rueda bevat in een iets noordelijker regio richting Rioja en Madrid. De Viura klint onbekend maar is dezelfde als de Macabeo in Catalonië. Door de opkomst van temperatuur gecontroleerde vinificatie en de enorme herplanting van de wijngaarden met Viura en Verdejo is het nu een populaire wijnstreek. Vroeger, nog geen 20 jaar geleden, was dit gebied alleen maar beplant met de druivensoort Airen die amper kwaliteitswijn produceerde. Nu is Tierra Castilla een goed gebied om frisse witte ongecompliceerde wijn te produceren die vaak als huiswijn geschonken wordt.

soort

Witte wijn

land

Spanje

streek

Tierra de Castilla

producent

Hammeken Cellars

druivenras

Verdejo,Viura

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Nee

smaakprofiel

fris & fruitig