El Paso Tinto

El Paso Tinto heeft een diep donkerrode kleur, in de geur veel donker rood fruit, hints van vanillie, laurier en iets van drop.  In de smaak ook weer veel fruit met een afdronk die doet denken aan trekdrop. De favoriete huiswijn van mijn schoonvader.

5,49

El Paso Tinto

El Paso Tinto heeft een diep donkerrode kleur, in de geur veel donker rood fruit, hints van vanillie, laurier en iets van drop.  In de smaak ook weer veel fruit met een afdronk die doet denken aan trekdrop. De favoriete huiswijn van mijn schoonvader.

5,49

El Paso Tinto rode wijn is een simpele, lekkere Spaanse rode wijn met dat karakteristieke vurige in de smaak. De wijnstreek Tierra Castilla is één van de grootste wijnstreken van Spanje waar veel verschillende wijnen worden geproduceerd. Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met respect voor de herkomst en de druiven.

El Paso Tinto is gemaakt van de druif Tempranillo. Dat zijn dezelfde druiven die de Riojas bevatten in een iets noordelijker regio richting Madrid. Door de opkomst van temperatuur gecontroleerde vinificatie en de enorme herplanting van de wijngaarden met tempranillo is het nu een populaire wijnstreek. Vroeger, nog geen 20 jaar geleden, was dit gebied alleen maar beplant met de druivensoort Airen die amper kwaliteitswijn produceerde. Nu is Tierra Castilla een goed gebied om vurig lekkere ongecompliceerde rode wijn en van dezelfde druiven ook frisse rosé te produceren die vaak als huiswijn geschonken wordt.

Deze rode wijn El Paso Tinto heeft iets bijzonders in het smakenpalet, een hint van vanille en drop. Het is de favoriete huiswijn van mijn schoonvader, dus als hij me weer eens in het wijnbedrijf heeft geholpen geef ik als dank een flesje van El Paso Tinto cadeau.

soort

Rode wijn

land

Spanje

streek

Tierra de Castilla

producent

Hammeken Cellars

druivenras

Syrah,Tempranillo

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Ja

smaakprofiel

soepel fruitig

El Paso Tinto rode wijn is een simpele, lekkere Spaanse rode wijn met dat karakteristieke vurige in de smaak. De wijnstreek Tierra Castilla is één van de grootste wijnstreken van Spanje waar veel verschillende wijnen worden geproduceerd. Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met respect voor de herkomst en de druiven.

El Paso Tinto is gemaakt van de druif Tempranillo. Dat zijn dezelfde druiven die de Riojas bevatten in een iets noordelijker regio richting Madrid. Door de opkomst van temperatuur gecontroleerde vinificatie en de enorme herplanting van de wijngaarden met tempranillo is het nu een populaire wijnstreek. Vroeger, nog geen 20 jaar geleden, was dit gebied alleen maar beplant met de druivensoort Airen die amper kwaliteitswijn produceerde. Nu is Tierra Castilla een goed gebied om vurig lekkere ongecompliceerde rode wijn en van dezelfde druiven ook frisse rosé te produceren die vaak als huiswijn geschonken wordt.

Deze rode wijn El Paso Tinto heeft iets bijzonders in het smakenpalet, een hint van vanille en drop. Het is de favoriete huiswijn van mijn schoonvader, dus als hij me weer eens in het wijnbedrijf heeft geholpen geef ik als dank een flesje van El Paso Tinto cadeau.

soort

Rode wijn

land

Spanje

streek

Tierra de Castilla

producent

Hammeken Cellars

druivenras

Syrah,Tempranillo

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Ja

smaakprofiel

soepel fruitig