Eviné Viognier

Eviné Viognier. Heerlijk aromatische wijn met de zachte geur van tropisch fruit en bloemen. Abrikoos en perzik zijn de meest opvallende associaties die zich bij de verfijnde smaak aandienen. Zacht en vol, heerlijke wijn die perfect combineert met gerechten uit de aziatische keuken.

6,99

Eviné Viognier

Eviné Viognier. Heerlijk aromatische wijn met de zachte geur van tropisch fruit en bloemen. Abrikoos en perzik zijn de meest opvallende associaties die zich bij de verfijnde smaak aandienen. Zacht en vol, heerlijke wijn die perfect combineert met gerechten uit de aziatische keuken.

6,99

Eviné Viognier is een volle viognier in de meest moderne stijl die viognier maar kan hebben. De Gascogne is een gebied met veel historie. Deze streek is de bakermat van de Armagnac, een drank die met grote sprongen uit de mode is geraakt. Het zijn een aantal boeren geweest die de krachten hebben gebundeld en een aantal coöperaties hebben opgericht. Zij hebben de druiven die in dit gebied van oudsher staan weer een tweede kans gegegeven. Door te investeren in moderne vinificatie-apparatuur zijn ze erin geslaagd om sprekende frisse wijnen te produceren. Nu deze ontwikkelingen een aantal jaren bezig zijn, komen er ook jonge ambitieuze boeren die zich niet bij de gezamelijkheid van de coöperatie kunnen vinden. Dominique Ferret is ook zo’n gedreven jonge boer, die vindt dat hij op eigen benen kan staan. Hij produceert heerlijke frisse wijnen met een vol, fruitig karakter. De karakteristieken die bij een moderne wijn horen.

Eviné Viognier is een Viognier, dat druifje dat in de jaren 70 van de vorige eeuw bijna uitgestorven was en alleen nog maar voorkwam op enkele ouderwetse wijngaarden diep in het Rhonedal. Tot jonge wijnmakers ontdekten dat Viognier, mits goed opgevoed, geweldig fruitige wijn kon garanderen met mooie opbrengsten. Als je ruikt aan deze wijn dan zit je met je hoofd meteen in het voorjaar, viooltjes komen je tegemoet.

soort

Witte wijn

land

Frankrijk

streek

Sud-Ouest

producent

Dominique Ferret

druivenras

Viognier

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Nee

smaakprofiel

fris & fruitig

Eviné Viognier is een volle viognier in de meest moderne stijl die viognier maar kan hebben. De Gascogne is een gebied met veel historie. Deze streek is de bakermat van de Armagnac, een drank die met grote sprongen uit de mode is geraakt. Het zijn een aantal boeren geweest die de krachten hebben gebundeld en een aantal coöperaties hebben opgericht. Zij hebben de druiven die in dit gebied van oudsher staan weer een tweede kans gegegeven. Door te investeren in moderne vinificatie-apparatuur zijn ze erin geslaagd om sprekende frisse wijnen te produceren. Nu deze ontwikkelingen een aantal jaren bezig zijn, komen er ook jonge ambitieuze boeren die zich niet bij de gezamelijkheid van de coöperatie kunnen vinden. Dominique Ferret is ook zo’n gedreven jonge boer, die vindt dat hij op eigen benen kan staan. Hij produceert heerlijke frisse wijnen met een vol, fruitig karakter. De karakteristieken die bij een moderne wijn horen.

Eviné Viognier is een Viognier, dat druifje dat in de jaren 70 van de vorige eeuw bijna uitgestorven was en alleen nog maar voorkwam op enkele ouderwetse wijngaarden diep in het Rhonedal. Tot jonge wijnmakers ontdekten dat Viognier, mits goed opgevoed, geweldig fruitige wijn kon garanderen met mooie opbrengsten. Als je ruikt aan deze wijn dan zit je met je hoofd meteen in het voorjaar, viooltjes komen je tegemoet.

soort

Witte wijn

land

Frankrijk

streek

Sud-Ouest

producent

Dominique Ferret

druivenras

Viognier

afsluiting

Schroefdop

biologisch

Nee

houtlagering

Nee

smaakprofiel

fris & fruitig