Welke wijnen proef je in de Wijn Escape room De Wijnduivel?
Wijn Escape room de Wijnduivel is een succes, niet in de laatste plaats omdat je heerlijke wijnen proeft en uitgedaagd wordt met je team. Welke wijnen zijn uitverkoren om mee te mogen in de proefdozen voor thuis en waarom?
Het team achter Wineheaven werkte al een paar maanden aan het project De Wijnduivel toen voor het eerst echt een prototype gemaakt werd. Een simpele witte doos was het, met daarin ruimte voor 3 wijnen, 3 doosjes met attributen en een serie enveloppen. De puzzels waren klaar en het artwork al voor een groot deel af. De printer van het magazijn printte geen pakbonnen uit maar zwart-wit A4’tjes van die premature versie. Doordat we alle attributen en het spel konden testen met wijnen uit ons assortiment begon het leukste deel van het project: Welke wijnen zijn de uitverkorenen in deze unieke wijnproeverij?
Droge witte wijn
De wijn die als eerste wordt geschonken in de Escape room moest aan meerdere criteria voldoen. Is de wijn fris en vol? Klopt de bodemsoort en de houtrijping van de wijn? Is deze wijn toegankelijk voor een grote groep wijnliefhebbers, ook ongetrainde proevers? Komt de wijn uit een bijzondere wijnstreek? Onze vakjury testte 3 witte wijnen die voldeden aan dit principe. Je begrijpt, dat was een prettig klusje waarbij we uiteindelijk ook lekker gegeten hebben om de verschillende wijnen goed op hun merites te kunnen beoordelen. De jury kwam in eerste instantie niet tot een unaniem oordeel, alle drie de wijnen waren goed. Daarom hebben we het proefpanel uitgebreid om hun mening te geven. De BBQ is uiteindelijk aangegaan omdat verschillende panelleden aangaven dat deze wijnen goed zouden passen bij gegrilde kip. Je moet wat overhebben voor een Wijn Escape room, dus de eigenaar van Wineheaven maakte een mooi vuurtje en de groep testte een tweede keer. Uit die laatste test kwam een duidelijke voorkeur: De Beavignac Chardonnay, een van de hardlopers bij Wineheaven, kreeg de eer om als eerste geselecteerd te worden in het Escape room pakket voor thuis.
Rosé bio
Bij Wineheaven vinden we rosé ondergewaardeerd. We houden van Blush en lichte Provence wijnen en proeven steeds liever de licht kruidige charmante rosé wijnen die in ons assortiment dan ook rijk vertegenwoordigd zijn. De nieuwe generatie Franse rosé wijnen is verschrikkelijk lekker en fijntjes, de Italiaanse varianten steeds lichter en speelser. Maar Spaanse rosé is anders, frisser van stijl en tegenwoordig niet meer zo overdreven als vroeger. Dat moeten we ondersteunen, dus de middelste wijn in de Escape room moest en zou een goede rosé uit Spanje zijn! In de escape room doe je een scheikundige proef met deze rosé, dus de winnaar moet de juiste zuurgraad hebben om de proef te voltooien. De Bodegas Enguera rosé bio is de gelukkige winnaar van de competitie geworden, niet in de laatste plaats omdat de wijn Vegan gemaakt wordt en dus een brede doelgroep aanspreekt.
To Bordeaux or not to Bordeaux?
De Droge Witte Wijn en de Bio Rosé rosé stonden vast. Daarna begon de moeilijkste klus. Bij een normale wijnproeverij is de belangrijkste wijn altijd de uitsmijter, de koning (of koningin) van de avond. Eigenlijk ken ik geen wijnproeverij die niet afsluit met een grote finale. Een mooie grote rode wijn gezocht, welke wijn past er bij de Wijnduivel? Want die is opgegroeid op een grote wijnboerderij en heeft een hekel aan wijnsnobs. Nieuwe Wereld zou kunnen, maar door het dure transport prijzen die zich een beetje uit de markt. Vanuit de puzzels en proeven in het spel konden daarom meerdere klassieke wijnen als finale van deze wijnproeverij dienen. Bordeaux, Rhone, Barolo of Rioja zouden volgens de wijntheorie goed passen. Allemaal prachtige volle rode wijnen die op hout gelagerd worden in een Bordeaux vat. Bij het maken van het eerste prototype viel direct Barolo af doordat de Wijnduivel geen match was met de Koning der Wijnen. Ook had onze, overigens geweldig lekkere, Barolo een te brede hals qua flestype. De vorm van de fles nekte ook de Rhone die we in gedachten hadden. Onze vakkundige jury proefde meerdere Rioja’s en Bordeaux wijnen naast elkaar tijdens de eerste spelrondes met een testgroep. Bij de laatste test kwam een wijn naar voren die we vooraf nooit bedacht hadden. Spannend vormgegeven, soepel drinkbaar en toch heel krachtig. Dat is de winnaar van de Wijn Escape room geworden. De belangrijkste tip van ons testpanel blijft echter dat je niet teveel wijn moet drinken tijdens het spel. Want je hebt alle intellect en vaardigheid nodig om de leuke maar complexe puzzels op te lossen.
De Wijnduivel overmeesteren is hard werken, dat zal je merken als je met een groep tussen de 4 en 8 personen aan de slag gaat. Wij hebben met veel aandacht en oog voor detail wijnen uitgezocht om exclusief te passen bij deze Escape room en tegelijk om jou en je gezelschap te verwennen met overheerlijke wijnen.
